#93 Wie macht man richtig guten Wein, Jochen Dreissigacker?
Luisa Lazarovici
In dieser Episode trifft Marco den Winzer Jochen Dreissigacker zum Gespräch. Jochen hat es sich zur Aufgabe gemacht, den deutschen Weinbau weiterzuentwickeln. Im Podcast mit Marco spricht er nicht nur über seine Produkte und deren Herstellung, sondern auch über seine Philosophie und Denkweise. Die beiden erörtern außerdem die vielfältigen Facetten des Winzerhandwerks – von der Landwirtschaft bis zum Marketing – die erforderlich sind, um am Ende hervorragenden Wein zu produzieren.
Read More